豬肉切條機(jī)自動(dòng)化程度高，啟動(dòng)后可自動(dòng)完成切割作業(yè)，切割面整齊光滑無(wú)毛邊，帶皮的鮮肉也可以切得非常整齊，不會(huì)出現(xiàn)皮肉分離或連刀，切割后的產(chǎn)品擺放整齊，損耗極小。

切割尺寸在3mm-35mm，更大的尺寸可以選擇天燁食品機(jī)械的大型鮮肉分條切塊機(jī)，切割尺寸選擇更多，輸送帶和入料口尺寸更大，效率產(chǎn)能更高。

一鍵啟動(dòng)一鍵停止，方便操作，物料切割后也能整齊不亂，因此能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品快速包裝需求，同時(shí)減少人工。

切片厚度尺寸可按照用戶要求制作，可快速更換不同尺寸的刀組，切鮮肉和切帶骨的雞鴨鵝禽類都有不同的刀組選擇，滿足用戶不同食材各種規(guī)格的切條、切片、切塊要求。

整機(jī)能快速拆裝，方便清洗和保養(yǎng)，進(jìn)、出料輸送帶及圓刀片組都快速拆卸方便清洗，符合食品衛(wèi)生要求。

整機(jī)采用防水設(shè)計(jì)，全食品級(jí)304加厚不銹鋼制作，表面經(jīng)過(guò)深度拋光或噴砂處理外表光滑，降低清洗難度，防水設(shè)計(jì)可直接用水沖洗機(jī)器，符合食品衛(wèi)生安全生產(chǎn)規(guī)范。

設(shè)備安裝了安全防護(hù)裝置，打開(kāi)護(hù)罩時(shí)設(shè)備自動(dòng)停止運(yùn)作。設(shè)計(jì)上防護(hù)罩有效防止操作人員伸手進(jìn)刀組切割區(qū)，快捷的急停按鈕等，保障操作人員安全。

可組合兩臺(tái)設(shè)備組成L型搭配使用，可以再次提高效率約50%以上。

豬肉切條機(jī)主要是針對(duì)無(wú)骨的鮮肉、帶軟骨的鮮肉類、禽類如新鮮的雞鴨鵝、魚(yú)類、-2℃以上的無(wú)骨冷藏肉、風(fēng)干肉、動(dòng)物內(nèi)臟切片、開(kāi)條、切塊。也可以切分瓜果類食材、以及部分的面食產(chǎn)品、肉脯切條切丁等。